円卓を配したプライベート空間で創意に満ちた中国料理を・・・
5名から42名様までご利用いただける円卓を配した個室は、会食から懇親会、パーティーなどさまざまなご利用が可能です。
個室のおすすめプラン
お祝いの席に・・・
お祝いの席に華を添えるアニバーサリーケーキや花束をご用意いたします。
料理長 林 浩勝 （はやし ひろかつ）
都内の中国料理店に勤務後、1995年 センチュリーハイアット東京（現ハイアット リージェンシー 東京）入社。現総料理長 永沼勝之の下で腕を振い、2010年には中国調理長、2013年10月中国料理長に就任。
中国料理の調理師だった叔父や親戚の影響を受け、幼いころからこの世界を目指す。料理に対する信念は"一食入魂"。妥協せず一品一品に心を込めて、創意工夫を持って仕事に臨み、美味探求の精神でお客様に最高の一皿を提供する。