本文へスキップします。

日本料理「佳香」
ディナーメニュー

■ まぐろ膳
¥7,000(8,316)

 

■ にぎり膳
¥7,000(8,316)

 

■ ちらし膳
¥6,500(7,722)

 

■ ふじな膳
¥7,000(8,316)

 組肴、椀盛、進肴、強肴、留肴、バラちらし、留椀、水菓子

■ 天ぷら膳
¥8,000(9,504)

 

■ 和牛ステーキ膳
¥9,000 (10,692)

 

■ しゃぶしゃぶコース  *2名様より承ります。
¥15,000 (17,820)

 

■ すき焼きコース *2名様より承ります。
¥15,000 (17,820)

 

《卯月の会席料理》

■ 会席料理 "和(なごみ)"  ¥11,000(13,068)

先附 帆立貝香煎揚げと新じゃが芋木の芽酢かけ
凌ぎ 生雲丹飯蒸し、菜の花
造里
盛り合わせ
椀盛
葩真薯(はなびらしんじょ)、蓬麩、独活、人参、木の芽
焼八寸
のどぐろ木の芽焼、鯛とうるい辛子酢味噌かけ、海老桜花芋寿司、厚焼玉子、穴子八幡巻、蚕豆、百合根
進肴 南京饅頭、うすい豌豆豆、桜葉
留肴 和牛ステーキおろしポン酢かけ、裏白椎茸と山菜天ぷら
御飯 鯛茶漬け
香の物
水菓子

■ 春の特別会席  ¥14,000(16,632)

先附 桜花ムースコンソメジュレかけ、生雲丹、蚕豆、ラディッシュ
凌ぎ
しらすと蕗飯蒸し
造里 盛り合わせ
椀盛 うすい豌豆豆摺り流し、帆立貝クリーム真薯、蕨、独活、人参、木の芽
焼八寸 筍木の芽焼、鯛とうるい辛子酢味噌かけ、新じゃが芋香煎揚げ 胡麻クリームかけ、海老桜花芋寿司、厚焼玉子、菜の花生ハム巻、水雲酢
焚合せ
油目と春若芋、筍の芹餡かけ、浅蜊、生姜、木の芽
留肴 和牛ステーキ 、桜海老、新キャベツ
御飯 筍御飯、のどぐろ塩焼
留椀
香の物
水菓子

■ 会席料理 "雅(みやび)" ¥18,000(21,384)

先附 桜ムースコンソメジュレかけ、生雲丹、蚕豆、ラディッシュ
凌ぎ しらすと蕗飯蒸し
造里
盛り合わせ
椀盛
うすい豌豆豆摺り流し、帆立貝クリーム真薯、蕗、独活、人参、木の芽
焼八寸 のどぐろ木の芽焼、鯛とうるい辛子酢味噌かけ、新じゃが芋香煎揚げ 胡麻クリームかけ、海老桜花芋寿司、厚焼玉子、菜の花生ハム巻、水雲酢
進肴
あわび料理
留肴
油目と春若芋、筍の芹餡かけ、浅蜊、生姜、木の芽
御飯 白御飯、和牛ステーキ、桜海老、新キャベツ
留椀
香の物
水菓子

*献立の内容が変更になる場合がございます。
*写真はイメージです。*( )内はサービス料・消費税が含まれたお支払い金額です。
*米の産地情報については係りまでお尋ねください。